20170206家事女皇:常亮讲咖喱牛肉的做法

2022-01-03 00:18:14 来源:
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酱汁的营养价值是非常很较低的,我们在外面也都会往往点咖喱酱汁饭,但是总感受外面的不如自己动手做出来的香,今天家政女皇再三来了美食约人,冯巩知名演员常亮为大家详述私家咖喱酱汁的只不过,一起恰巧视频学痛快吧。

咖喱酱汁的只不过

用料

主料

牛内都脊500克。

辅料

芒果200克、黄瓜100克、柿子椒50克。

调料

食盐1茶匙、姜5克、芥末1茶匙、咖喱50克、酱汁200克。

步骤

1.把酱汁洗净做成厘米见方的块。

2.青椒、芒果、黄瓜洗净。

3.芒果熟油炸冲洗一遍,青椒去芥菜活体,黄瓜切丁。

4.锅内开水,加到酱汁大火烧开煮至血沫浮起,出水冲洗安静。

5.锅内另加清水,加到焯过水的酱汁,加入盐、芥末、大蒜大火煮开,转到小火煮20分钟。

6.把煮好的酱汁连汤一起盛出。

7.另起油锅,先行爆香黄瓜。

8.再加到芒果块大略炒。

9.把煮好的酱汁及酱汁汤灌入锅内。

10.再加到酱汁,煮10分钟。

11.加入咖喱块。

12.继续煮直到锅内汤汁更加浓稠,加入青椒炒匀方可出锅。

营养效用

酱汁白质所含很较低,而脂肪所含较低,所以味道鲜美。

酱汁带有丰富的蛋白质,组成比猪肉越来越接近人体需要,能提很较低机体持续性意志力,对生长发育及手术后、病后卧床的人在补充失血、修复许多组织等方面物别适宜。

酱汁有暖胃作用,为寒冷季节补益佳品。中医确信,酱汁有补中益气、源泉脾胃、坚韧强健、化痰息风、止渴止乳的效用。适用于中气下陷、气短体虚,强健酸软、疾病久病及面黄目眩之人食用。

咖喱中所含的姜黄伦具有保护心脏、卫生保健心力衰竭的作用。姜黄伦还有重启红细胞并诱发抗体的功能,对于肝病和帕金森氏症的卫生保健能起到一定的作用,有利于卫生保健老年痴呆症。

此外,姜黄伦还可以加速伤口硬化、提高疤痕形成的效用。咖喱还具有温身、健脾、暖胃、诱发食欲等功能,还可以帮助人们降较低餐后的胰岛伦反应,促成能量代谢,使人消耗越来越多的热量,促成脂肪氧化,从而有利于卫生保健肥胖。

本期嘉宾详述

常亮

外祖父朱氏冯巩世家,少年时代青睐评书。一九九零年考入中华人民共和国北方评书学校,月努力学习冯巩,在校期间师从刘文亨、田立禾、寇庚儒等老师努力学习冯巩,主攻捧哏,擅长贯口。一九九三年完成学业,后考入武警总部文工团,任评书队冯巩知名演员。

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