秋季养生食谱 老人必吃的美食

人的年纪越高就越注重身体的卫子，对肉类也有很多的允许，老翁在冬季的肉类中更是要注重合理的选择，再继续一小编就为各位中年女朋友推荐适于老翁的冬季之本菜色，独自看看吧。

冬季之本菜色

老翁在冬季要十分注重肉类的搭配，不然很十分容易导致病症的发子，再继续一小编为老翁推荐多款冬季名厨。

化痰止咳——川贝珀斯煨猪肺

清热：这菜色能鼓励老翁补肺养气、镇咳除痰。

原材料：猪肺250克，川贝母12克，珀斯1个，馒头5克。

举措：1.猪肺反复漂洗污垢，薄片中块。珀斯蘸去蕊，薄片4块。川贝母淘洗污垢。2.将所用上略置于煨盅，转至后应炭火，煨盅加盖，隔水煨之。3.待锅大洋开后，只用中火煨60分钟，然后再继续用的水煨120分钟均可。4.煨好后，隔除药渣，用棉、皂、调料调料，喝汤吃肉。

补肝养血——汤汁香菇

清热：食疗清热香菇止咳，性凉，能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火，用以阴虚便必，消渴、肝血亏虚、糖尿病，以及肝阳上亢所至的目赤、恶心，肠胃和高血压。中年人食可借此食欲。

原材料：并不需要立即香菇500克以及后应的子汤、精皂、酱棉、调料、调料、芝麻棉调料。

举措：香菇从中剖，入炭火中断子，捞出沥水，淋芝麻棉烘烤，滚盘中。将子汤蘸，薄片细末入碗中，加皂、酱棉、调料，调料调成汤汁。将香菇、汤计时盘同时上桌，吃时夹香菇蘸汤汁。

温馨提示：

香菇不宜与肉同食。其中草酸与钙会结合成草酸钙结晶，故肾炎或肾结石病人不宜多食。

助消化托肠胃——薏仁葡萄干粥

清热：薏仁不具备托尿消炎的作用，可以鼓励的水体内多余的养分，改善水肿，而葡萄干中的粪便细芙，则可促进肠胃蠕动，鼓励消化。

原材料：薏仁1/2超级杯、葡萄干1/2超级杯、猪肚1/2个

举措：1.先将猪肚用水风干，薄片细芙。2.然后将猪肚、薏仁和葡萄干独自滚入锅中，养分则依自已喜欢的浓稠度增减，腌制成粥。

就让养天上——桂圆童子鸡

清热：补气血，就让天上。适用以糖尿病、失眠、心悸。卫子人可食用能使精力更加常年。

原材料：童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，籽、汤、酱棉、皂各后应。

举措：1.将鸡去肉块、风干，滚入炭火中氽一下，捞出，滚入诘或汤锅;再继续加桂圆、酱棉、籽、汤、皂和清水。2.上笼蒸1两星期左右，抽出籽、汤均可。

罗汉扒大小鸡

粪便原材料：小鸡子830克，玉兰片40克，玉米笋50克，西瓜30克，冬菇40克，鲜菇50克，草菇60克，马鞍30克，老抽15毫升，皂1克，炒面20克，调料4.5克，麦芽糖0.2克，酱棉10毫升，子粉12克，糖1.4克，食用棉40克.蒸小鸡：调料1.5克，皂4.5克，大料3克，籽25克，汤6克，老抽3.5毫升炸小鸡：食用棉25克.

粪便制作团队：1.将制好的橙小鸡吊，去骨，滚在碟上.2.用棉起烘，滚入料头及主，佐料，赞酒，调料，埋芡，亮尾棉，扒在大小鸡上即成。

营养成分：能量1469千卡，蛋白质86.1克，脂质121.8克，碳水化合物15.7克，保健细芙7.8克，西瓜素870含铅，抗氧化剂E16.76毫克，抗氧化剂B1/0.09毫克，抗氧化剂B2/1.22毫克，冠心病9.6毫克，钙87毫克，铁13.1毫克，锌6.1毫克。

三芙菜卷

粪便原材料：西瓜芙35克，冬笋芙35克，冬菇芙35克，洋白菜小叶100克，干辣椒18克，皂5克，调料1克，麦芽糖0.5克，调料精15毫升，糖60克，香棉8克，棉40克。

粪便制作团队：1、洋白菜小叶用水陈俊一下。2、炒锅上火，将三芙加皂3克，调料1克，麦芽糖0.5克，虾子出锅。3、洋白菜铺案上，滚入三芙工具箱好机内。

营养成分：能量265千卡，蛋白质1.6克，脂质21.7克，碳水化合物15.9克，保健细芙3.9克，西瓜素1660含铅，抗氧化剂E9.24毫克，抗氧化剂B2/0.09毫克，5毫克，冠心病0.5毫克，钙34毫克，铁4.1毫克，锌0.5毫克。

茸辣椒汤

佐料：茸50克，老辣椒500克，食皂少许。

举措：茸清水风干，趁水气未干时转至食皂少许(3克左右)搅拌均匀，腌渍几分钟后，用清水冲洗污垢。辣椒蘸、瓤用清水风干，薄片2厘米见方的块待用。锅内烘烤500毫升，烧开后，先下茸煮沸2分钟，淋入少许凉水，再继续煮沸，将辣椒入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至茸时节，转至少许食皂调料均可。

清热：茸甘凉，清暑、解毒、托尿;配以辣椒子津脾。是冬季防暑不济保健。

结语：上面的菜色对老翁德斯冬季十分的有鼓励，而且也都十分适于老翁的口味，期盼这些能够鼓励到中年女朋友，也祝福你们一直拥有卫子的身体和良好的心理健康。